In perioada 16-19 octombrie, in Piata Unirii din Capitala, va avea loc evenimentul gastronomic "Bucharest Food Festival", care se va intinde pe o suprafata de peste 5.000 de metri patrati, unde bucatari si cofetari de la 15 restaurante vor pregati mancaruri pentru toate gusturile si pretentiile.
Aici vor fi amplasate corturi in care bucatarii vor prepara produse pentru toate gusturile, de la bucataria traditional-romaneasca si pana la cea italieneasca, ungureasca, indiana sau chinezeasca, informeaza NewsIn.
"Bucharest Food Festival" promoveaza conceptul de slow food, in ideea redescoperirii placerii de a manca si a petrecerii timpului de calitate impreuna cu cei dragi.
Spectacolul culinar este intregit de prezenta maestrilor culinari, care vor pregati retete delicioase si de programul de divertisment. In cadrul festivalului vor canta in Piata Unirii din Bucuresti: Nicu Alifantis, Mircea Baniciu, Ducu Bertzi, Mircea Vintila si Orchestra Jandarmeriei.
Bucatarii si cofetarii prezenti vor prepara cel mai lung tort si cel mai lung muschi impletit din Romania. Zona de degustare ofera vizitatorilor posibilitatea de a incerca diversele produse alimentare ecologice, traditionale sau preparate pe loc de partenerii festivalului.
In cadrul festivalului vor fi organizate si cursuri de gatit, sustinute de bucatarii experimentati, care vor fi sustinute in locuri special amenajate si la care se pot inscrie toti cei care vor sa invete sa gateasca o anumita reteta a unei specialitati culinare.