Gastronomie la superlativ. Ionut Vranescu are 20 de ani de experienta in domeniul HoReCa si crede ca prin educatie putem experimenta gastronomia la cele mai inalte niveluri

Vineri, 28 Ianuarie 2022, ora 05:11
80 citiri
Ionut Vranescu are o experienta de 20 ani in domeniul HoReCa, iar in prezent este managerul Restaurantului Veranda din Iasi. In tot acest timp s-a format si a invatat elemente din gastronomia internationala pe care le-a adus in tara. Pentru ca a parcurs toate etapele de formare, incepand de la ajutor de ospatar pana la manager, John cunoaste foarte bine domeniul HoReCa. Despre sacrificiile pe care le-a facut in meseria sa de somelier, ce inseamna wine pairing si cum au evoluat restaurantele in ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.