In prezent, in tara noastra exista doar 240 de hectare cultivate cu hamei, ceea ce inseamna doar 15% din necesarul intregii industrii locale a berii. Este nevoie de rabdare si de o investitie initiala medie, insa dupa maturizarea plantelor va curge "lapte si miere" pentru producator, in conditiile in care profitul anual mediu la hectar ajunge si la 6.000 de euro.
Producatorii, cei cinci care mai cultiva hamei in Romania, sustin ca este o cultura dificil de intretinut, insa ca merita tot efortul in conditiile in care incepand cu al treilea an de la plantare iti poti recupera investitia initiala.
Avantajele plantatiei de hamei:
Perioada lunga de exploatare - Fiind vorba de o planta perena, cele mai mari costuri sunt cele de la plantare si pana la maturizarea plantelor. Practic, pentru urmatorii 20 de ani, producatorul nu mai are de facut decat lucrari de intretinere si eventuale investii in aparatura.
Aflati care sunt costurile anuale si ce productie de hamei se obtine dintr-o plantatie de un hectar in continuarea articolului STARTUP: Cultura de hamei aduce profit "garla" cultivatorilor rabdatori pe Business24