Ziare.com

Industria carnii de pasare, amenintata de raspandirea rapida a gripei aviare

Joi, 26 Noiembrie 2020, ora 17:37

   

Industria carnii de pasare, amenintata de raspandirea rapida a gripei aviare
O tulpina foarte contagioasa si periculoasa a gripei aviare se raspandeste rapid in Europa, punand in stare de alerta sectorul avicol, avand in vedere ca precedentele episoade au obligat sacrificarea a zeci de mii de pasari si au provocat pierderi economice importante, transmite Reuters.


Boala a fost descoperita in Franta, Olanda, Germania, Marea Britanie, Belgia, Danemarca, Irlanda, Suedia si, recent, in Croatia, Slovenia si Polonia, dupa ce a lovit grav Rusia, Kazahstan si Israel.

Marea majoritate a cazurilor de gripa aviara sunt descoperite in randul pasarilor migratoare insa au fost raportate si cazuri de infectie in randul pasarilor din ferme, ceea ce a condus, pana acum, la eutanasierea a cel putin 1,6 milioane de pui si rate in intreaga regiune.

In Olanda, cel mai mare exportator european de carne de pasare si oua, aproape 500.000 de pui au murit sau au fost sacrificati din cauza virusului in toamna acestui an, si peste 900.000 de gaini au murit saptamana aceasta la o singura ferma din Polonia, au precizat autoritatile din cele doua tari.

Vrei sa reduci costurile afacerii cu pana la 50%? Am negociat pentru tine discounturi speciale la produsele si serviciile de care ai nevoie pentru afacerea ta. Obtine oferta AICI!

"Riscul de transmitere la pasarile de ferma si de aparitie de noi cazuri in randul pasarilor salbatice este mai mare decat in ultimii doi ani, din cauza aparitiei unor diferite tipuri de virusuri de gripa aviara in Europa", a declarat un purtator de cuvant de la Institutul Friedrich-Loeffler din Germania.

Datele furnizate de Organizatia Mondiala pentru Sanatate Animala (OIE) arata ca in Rusia numarul pasarilor care au decedat a ajuns la 1,8 milioane la finele lunii octombrie, iar aproape 1,6 milioane din numarul total au fost la o ferma din apropiere de Kazahstan.

Principala tulpina de gripa aviara descoperita in acest an in Europa este H5N8, care a decimat efectivele de pasari in 2016/2017, cand regiunea s-a confruntat cu cea mai grava epidemie de gripa aviara, dar au fost raportate si cazuri de tulpini de tip H5N5 si H5N1.

Chiar daca riscul pentru oameni este redus, Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) a anuntat zilele trecute ca evolutia virusului trebuie monitorizata cu atentie.

Jucatorii de pe piata carnii de pasare din Europa au spus ca sunt preocupati de cele mai recente focare dar au adaugat ca au experienta in abordarea acestor probleme. "Am lucrat din greu pentru a imbunatati siguranta, sa ii pregatim pe crescatori si sa imbunatatim trasabilitatea si speram ca daca vor aparea cazuri vom reusi sa le tinem sub control", a spus Anne Richard, presedintele Asociatiei crescatorilor de pasari din Franta (ANVOL).

Majoritatea tarilor au ridicat gradul de alerta la "ridicat", ceea ce inseamna ca toate tipurile de pasari trebuie tinute in spatii inchise sau protejate astfel incat sa evite contactul cu pasarile salbatice.

La fel cum este cazul pentru alte boli animale, descoperirea unor focare de gripa aviara ar putea determina tarile importatoare sa introduca restrictii comerciale. Aceste restrictii s-ar adauga izolarilor decise din cauza coronavirusului, care risca sa afecteze vanzarile in perioada importanta a sarbatorilor de sfarsit de an.

"Este deja dificil sa exporti cu COVID, ar fi si mai greu", a spus Denis Lambert, directorul general de la LDC, cel mai mare producator de carne de pasare din Franta.

Cu toate acestea, decizia tarilor importatoare de a limita restrictiile numai la regiunile afectate de virusul gripei aviare, a ajutat la limitarea impactului. De exemplu, China a suspendat importurile de carne de pasare numai pentru produsele care provin din patru regiuni din Rusia, din cauza gripei aviare.

Pana acum nu exista cazuri semnalate de transmitere a virusului gripei aviare de la pasari la oameni insa descoperirea unor astfel de focare a impus demararea unor campanii de sacrificare, iar fermierilor li s-a ordonat sa tina pasarile inchise.
Urmareste Ziare.com pe Facebook  si pe Instagram  Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Ziare.com.

Sursa: AGERPRES

Articol citit de 2313 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
Nu exista comentarii postate de utilizatori.


Platforma pentru solutionarea online a litigiilor