Traian Basescu, la "Pomana Porcului" din Balvanyos

Sambata, 21 Februarie 2009, ora 14:17
3498 citiri
Traian Basescu, la "Pomana Porcului" din Balvanyos

Presedintele Traian Basescu si sotia sa Maria Basescu au sosit, sambata, in localitatea covasneana Balvanyos, unde se desfasoara cea de a patra editie a Festivalului "Pomana porcului".

La Festival participa 17 echipe, insumand aproximativ 100 de macelari si bucatari din tara si strainatate (Ungaria, Slovacia si Croatia), care se vor intrece in prepararea celor mai gustoase bucate din carne de porc.

Primarul localitatii Turia, Daragus Attila, a declarat, pentru Agerpres, ca organizatorii au pus la dispozitia participantilor cate un porc de 100 de kilograme, care va fi sacrificat dupa metodele traditionale si nu dupa cele ale Uniunii Europene, pentru ca "Festivalul este unul de traditii, prin urmare vrem sa prezentam cultura si obiceiurile specifice fiecarei regiuni in parte si nu obiceiurile Uniunii Europene".

Dupa aceea, porcul va fi perpelit in foc aprins cu paie, cetina de brad sau lemne, transat si transformat in fripturi, carnati, caltabosi sau toba.

Sambata dupa-amiaza un juriu format din specialisti in gastronomie va degusta bucatele si va desemna castigatorul festivalului, dupa care toti participantii vor fi invitati la "pomana porcilor".

Festivalul de la Balvanyos marcheaza finalul iernii.

Citeste si:
Pedepse de trei ori mai mari pentru cei care agresează animale. Cum e pedepsită zoofilia
Pedepse de trei ori mai mari pentru cei care agresează animale. Cum e pedepsită zoofilia
Noile prevederi legale privind protecţia animalelor, care stabilesc sancţiuni mai dure pentru persoanele care comit orice act de cruzime sau violenţă asupra acestora, au intrat, joi în...
George Simion, scandal monstru după ce a încercat să intre cu forța într-o televiziune. Liderul AUR a urlat la un angajat: „Bă, cine ești tu?” VIDEO
George Simion, scandal monstru după ce a încercat să intre cu forța într-o televiziune. Liderul AUR a urlat la un angajat: „Bă, cine ești tu?” VIDEO
Președintele AUR George Simion a încercat miercuri seară, 18 mai, să intre în sediul televiziunii Digi24 însă a fost oprit de către paznicii postului. Conform unor imagini publicate chiar...