Cele mai gustoase retete de preparat pastrav, "furate" de la maestri bucatari din toata tara. Festivalul Pastravului, un spectacol culinar din Tara Fagarasului

Sursa: Adevarul
Luni, 25 Mai 2015, ora 18:24
157 citiri
Fiecare chef a avut ca sarcina sa promoveze, pe langa pastravul gustos prins in apele cristaline de sub munte, chiar in ziua in care au fost preparati si doua legume din Tara Fagarasului: ceapa rosie si cartoful.
Saramura de pastrav a la chef Radu Zarnescu CLICK pe poza pentru a vedea intreaga fotogalerie!
Echipa chef Radu Zarnescu (plecat din Cluj pentru a-si deschide un restaurant in Capitala) a pregatit o saramura de pastrav.
Pe un pat de sare, asezata uniform pe plita incinsa, se aseaza ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.