Un ghid care cuprinde reguli si indrumari utile cetatenilor in achizitionarea produselor specifice sarbatorilor pascale a fost elaborat de Prefectura Capitalei si publicat pe site.
La elaborarea acestui ghid au mai colaborat Directia de Sanatate Publica, Directia Sanitar Veterinara, Comisariatul pentru Protectia Consumatorilor si Directia pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Bucuresti.
"Acest ghid sper sa fie un instrument folositor oricarui cumparator, in perioada sarbatorilor pascale inregistrandu-se un consum crescut de produse alimentare. Preocuparea noastra, a autoritatilor, este de a ne asigura, prin controalele efectuate, ca ceea ce se comercializeaza este de cea mai buna calitate si nu este periclitata sanatatea publica.
Cetatenii, la randul lor, trebuie sa fie atenti la ceea ce cumpara si de unde cumpara, iar documentul elaborat de specialisti sper sa le fie util si astfel alimentele consumate de Paste sa fie sigure pentru ei si familiile lor", a precizat prefectul Mihai Cristian Atanasoaei, potrivit unui comunicat al Prefecturii Capitalei transmis luni presei.
Cetatenii pot regasi pe site mai multe sfaturi de care trebuie sa tina cont la achizitionarea de produse alimentare, astfel incat sanatatea sa nu le fie pusa in pericol.
Specialistii in domeniu ii invata pe consumatori cum sa deosebeasca diferitele tipuri de carne, cum sa verifice prospetimea pestelui sau a oualor, cum trebuie sa fie etichetate produsele ecologice si traditionale si unde sa semnaleze eventualele nereguli constatate.