Două restaurante românești au ajuns în top 150 de localuri legendare din lume cu două preparate foarte apreciate atât la nivel național, cât și internațional.
Topul a fost întocmit de Taste Atlas, care a listat ”cele mai bune 150 de restaurante legendare din întreaga lume, fiecare oferind o călătorie gastronomică unică”.
Alături de numele restaurantelor este menționat și cel mai apreciat preparat, câștigând teren cele tradiționale.
”Fiecare a rezistat testului timpului, evitând trucurile la modă în favoarea bucătăriei tradiționale, de înaltă calitate”, mai relatează Taste Atlas.
Pe locul 7 se clasează restaurantul ”Caru cu Bere”, din București, cu sarmalele. Pe locul 30 se clasează restaurantul Hanu lui Manuc, tot din Capitală, cu mici.
(FOTO tasteatlas.com)
”Caru' cu Bere, o clădire bucureșteană cu istorie, captivează prin amestecul său unic de bucătărie românească și arhitectura neogotică, fiind o piatră de temelie a identității culturale și gastronomice a orașului. Cunoscut pentru mâncărurile sale tradiționale pregătite după rețetele clasice, precum sarmalele, oferă gustul moștenirii culinare românești”, scrie sursa citată.
”Hanu' lui Manuc din București este un restaurant renumit, recunoscut pentru bucătăria sa tradițională românească. Lăudați sunt mai ales mititeii lor, un preparat tradițional românesc din carne tocată la grătar, asezonată cu un amestec de condimente”, adaugă sursa citată și despre al doilea restaurant românesc aflat în top.