La ce probleme de sanatate sa te astepti daca iti place carnea la gratar

Luni, 27 August 2012, ora 19:44
10578 citiri
La ce probleme de sanatate sa te astepti daca iti place carnea la gratar

Ai zice ca, gatita la gratar, carnea nu are de ce sa dauneze. Insa un studiu recent realizat in SUA a scos in evidenta faptul ca atunci cand este gratita astfel, carnea ajunge sa contina un compus care duce la luarea in greutate, rezistenta la insulina si diabet de tip 2.

Cand acest compus a fost administrat soarecilor, in conditii de laborator, specialistii de la Scoala de Medicina Mount Sinai au observat ca rozatoarele au inceput sa stocheze grasime la nivelul abdomenului. In scurt timp au devenit rezistenti si la insulina, relateaza Huffington Post.

Soarecii cu aceeasi dieta, insa care nu primisera acest compus, nu s-au confruntat cu asemenea probleme, se mentioneaza intr-un raport publicat de Proceedings of the National Academy of Sciences.

Metil-glioxalul, caci despre acesta este vorba, micsoreaza si capacitatea organismului de a controla inflamatiile, ceea ce inseamna ca inclusiv tumorile au unda verde.

Se pare ca singura cale de a ne pazi de acest compus este sa gatim carnea la aburi, la o temperatura nu foarte mare.

Strada surpată la Slănic s-a construit peste o mină. Ciolacu: ”Ce vreţi să fac? Să ştiu unde s-au făcut drumurile peste mine?”
Strada surpată la Slănic s-a construit peste o mină. Ciolacu: ”Ce vreţi să fac? Să ştiu unde s-au făcut drumurile peste mine?”
Prim-ministrul Marcel Ciolacu a afirmat, întrebat despre situaţia de la Slănic, Prahova, unde o stradă s-a surpat, formându-se un crater de doi metri, că a fost făcut un drum peste o mină....
Ciolacu anunță că implementarea salariului minim european va începe de la 1 iulie: ”Am dat și ordonanța”
Ciolacu anunță că implementarea salariului minim european va începe de la 1 iulie: ”Am dat și ordonanța”
Şeful Guvernului Marcel Ciolacu a precizat că mecanismul de implementare a salariului minim european va începe de la 1 iulie. El a amintit că, în acest sens, a fost emisă ordonanţa....
#carne gratar diabet, #carne gratar periculoasa, #carne gratar ingrasare, #carne gratar contraindicata, #carne gratar cancer , #diabet