Vacanta culinara cu arome grecesti, in Corfu. PrintTrip2taste, compania care promoveaza bucataria greaca, a anuntat ca, in perioada 13-15 iunie, va organiza primul sau festival la Hotel Marbella din Corfu.
Asadar, special pentru gurmanzi, am pregatit detaliile evenimentului si o oferta de vacanta pe care-ti va fi aproape imposibil sa o refuzi. Cum tema "Festivalului Trip2Taste" va fi gastronomia greaca, oaspetii vor putea gusta produse de calitate din diferite zone ale tarii si, in acelasi timp, sa descopere cateva secrete ale mancarurilor si vinurilor sale.
De la masline, la caviar
Principalele activitati ale festivalului vor fi: cursuri de gatit traditional, degustari de masline si uleiuri de masline, de branzeturi si lactate, degustari de Grey Mullet Bottarga (caviar grecesc) si, bineinteles, degustari de vinuri. Cele mai multe preparate vor fi servite in decorul elegant al restaurantului italian al Hotelului Marbella, iar fiecarui fel de mancare traditional i se va alatura o bautura speciific locala precum bere greceasca (Neda si Fix), ouzo, tsipouro sau diferite vinuri somptuoase precum Selladia si Asyrtiko Boutari (originare din Santorini).
Varietatea cafelei grecesti
Bineinteles, din meniu nu va lipsi cafeaua greceasca, care joaca un rol important in viata sociala a grecilor de pretutindeni. In cadrul festivalului nu vei gasi un sortiment, ci "n"denumiri cu "n" arome, in functie de zona. Cateva dintre cafelele cunoscute si apreciate in Grecia sunt: variglyco (cu aroma cea mai puternica, pentru ca nu se fierbe), glyki vrasto (dulceaga), metrio (dulce si cu o usoara aroma amaruie) si sketo (neagra, simpla, fara zahar).
Programul festivalului
Tine minte, festivalul se va desfasura in perioada 13-15 iunie 2014. Fiind primul de acest gen din Corfu, organizatorii sunt de parere ca va avea mare succes, in special datorita mancarurilor mediteraneene adorate de o lume intreaga. Daca si tu te afli printre iubitorii bucatariei grecesti, planuieste-ti o vacanta in Corfu si incearca fiecare preparat din cadrul festivalului. Dupa cursurile de gatit traditional s-ar putea sa te bucuri de savoarea mancarurilor grecesti, chiar si la tine acasa.
Vila Dini 2* din Paleokastritza - de la 499 Lei, transport cu autocarul, 6 nopti de cazare, asistenta turistica. Europa Travel, www.europatravel.ro, tel. 021.9407.