Si daca seva tineretii se afla chiar la tine in bucatarie? Daca unele semne ale imbatranirii nu pot fi sterse de pe fata, exista altele, nu doar fizice, ce pot fi influentate de ceea ce consumam (sau, dimpotriva, uitam sa includem in dieta). Exista alimente ce intetesc acest proces si altele care, dimpotriva, il incetinesc. Cel mai adesea de...

Multe persoane s-au confruntat macar o data de-a lungul vietii cu senzatia de balonare, fara sa stie clar ce a declansat-o. Fie ca e vorba de retentia apei in organism sau constipatie, nu este nevoie sa dai fuga la magazin sa cumperi pastile. In cazul in care ai vorbit deja cu un medic specialist si nu este vorba de simptomele unei boli...

Sanatatea dintilor si a gingiilor este influentata radical de tipul alimentelor consumate. Exista mancare care iti ingrijeste dintii, dupa cum exista alimente daunatoare sanatatii orale. In categoria alimentelor care au grija de dinti intra fructele si legumele crude, in special cele care trebuie mestecate. Merele, morcovii, telina, broccoli...

Oamenii de stiinta din Italia, Spania, Statele Unite si Australia au descoperit noi insusiri miraculoase ale uleiului de masline extravirgin. Utilizarea acestui ulei aromat expemplifica un concept mai nou, cel al medicinei naturiste, care sustine influenta majora pe care anumite alimente o pot avea asupra sanatatii organismului uman....

Sindromul premenstrual este unul dintre cele mai neplacute lucruri din viata unei femei, aducand cu sine balonare, crampe, pofte alimentare si schimbari de dispozitie inexplicabile. Un calmant te poate scapa de durere sau poti evita cafeina si zaharul pentru a reduce simptomele, dar stiai ca exista alimente care sa te ajute sa scapi de...

Alimentele pe care consumi au o influenta foarte mare asupra starii tale de spirit. Asta inseamna ca atunci cand te simti trist trebuie sa iti indrepti atentia catre produsele potrivite pentru a schimba acest lucru. Dieta te poate face sa te simti deprimat sau, din contra, te poate ajuta sa te inveselesti. Magneziul este un mineral care...

Alimentele bogate in proteine sunt recomandate de nutritionisti, atat la cele trei mese principale ale zilei, cat si pentru cele doua gustari. Specialistii vin si cu argumente. Alimentele bogate in proteine sunt satioase, sunt binevenite in cursul dietelor si au capacitatea de a stimula metabolismul, proteinele fiind benefice si pentru masa...

Cine a spus ca de Paste nu ne putem rasfata din plin cu bunatatile traditionale, fara a avea probleme digestive? Secretul consta in faptul ca trebuie sa acordam o atentie sporita alimentatiei in zilele de Sarbatoare, mai ales ca a fost o perioada lunga de post. In plus, medicii ne sfatuiesc sa consumam fructe si legume si sa bem foarte multa...

O dieta echilibrata, care sa contina multe legume hidratante si grasimi bogate in omega 3, este prima conditie in tinerea sub control a hipertensiunii. Cu o dieta echilibrata, cu exercitu fizic si obiceiuri care sa minimizeze stresul, "ucigasul tacut" poate fi pus la colt, chiar anihilat. Se estimeaza ca una din trei persoane din tarile...

Persoanele care au tinut o perioada foarte lunga de post inainte de Paste trebuie sa acorde o atentie sporita alimentatiei in zilele de sarbatoare, evitand abuzurile. Prof. dr. Constantin Dumitrache de la Institutul de Endocrinologie ''C.I.Parhon'' a declarat, joi, pentru Agerpres ca trecerea la o mancare normala, chiar abuziva, dupa o...

Acest aliment contine proteine de cea mai buna calitate si are toti cei noua aminoacizi esentiali. Si, desi ouale sunt considerate alimente comune, putini stiu ce beneficii extraordinare pot aduce atat sanatatii, cat si siluetei. Fitbie.msn.com iti arata cinci motive pentru care este bine sa consumi oua. 1. Ouale nu fac colesterolul sa...

Pentru a fi in forma, ai nevoie in principal de exercitii fizice, executate in mod regulat, iar pentru ca acestea sa fie cat mai eficiente este bine sa tii cont si de ce mananci si bei. Si asta deoarece unele alimente te ajuta sa ai mai multa putere in timp ce exersezi si, in plus, ajuta tesuturile musculare sa se refaca mai repede dupa...

Despre ridichi, insusi Herodot povesteste ca egiptenii le apreciau foarte mult pentru virtutiile lor terapeutice, in timp ce grecii ofereau zeilor lor ridichi de aur. Pentru prima data insa, ridichile au fost mentionate intr-o reteta chinezeasca in secolul al XI-lea iHr. Dovada ca se bucura de foarte multa apreciere, ridichile au chiar si un...

Este recunoscut ca nu exista Paste fara miel, fiindca Dumnezeu a hotarat ca Iisus sa moara in timpul celei mai mari sarbatori, astfel incat omenirea sa poata recunoaste ca El este mielul pascal. Va invitam sa sarbatorim ziua sfanta de Paste respectand obiceiuri stravechi culinare, cum ar fi vopsitul oualor sau prepararea bucatelor din carne...

In Duminica Floriilor, orice crestin are pe masa peste. Bogat in proteine de calitate, in omega 3, care este un adevarat elixir al tineretii, pestele este un aliment compet. Ca sa alegi pestele potrivit, iata care sunt cele mai bune soiuri de peste si care sunt proprietatile distincte ale fiecaruia in parte, asa cum sunt prezentate de WH...

Cand vrei sa te uiti la un film bun, insa nu ai chef de cinema, vei incerca sa aduci la tine acasa atmosfera de acolo: e cazul sa nu apelezi insa la popcorn si cola, ci sa te inarmezi cu "snacks-uri" sanatoase. WholeLiving.com arata ca exista, totusi, unele gustari delicioase pe care le poti avea mereu la indemana, fara sa pui pe tine mai...

Fiecare dintre noi simtim nevoia ca seara sa rontaim ceva si nu ne referim la seminte, ci la orice aliment ce poate reprezenta o gustare. Pentru a nu ajunge sa regreti ca iei aceste gustari trebuie sa fii atent la ce anume consumi. Exista alimente care te pot ajuta sa adormi mai usor si alimente care vor face ravagii in privinta somnului....

Intram intr-o cofetarie si mancam o prajitura. Ne place. Si organismului ii place. Daca insa luam componentele unul cate unul - faina, zaharul, ouale, sarea, uleiul - si le mancam separat nu ne mai plac. Substantele sunt aceleasi, compozitia alta. Pentru acelasi motiv, organismului "nu-i place" sa primeasca elementele din bobul de cereala,...

Mararul, planta de cultura, originar din sudul Europei si Asia de sud-vest, a fost cultivat inca din antichitate de greci, romani si egipteni, pentru frunzele sale, utilizate mai ales in gastronomie. Astazi, se cultiva in toata lumea, fie pe suprafete intinse, cand este destinat industrializarii, fie in gradina, pe suprafete mici, pentru...

Foarte multe persoane sufera de dureri cronice, inca de la varste fragede. Si nu este vorba de dureri normale, precum atunci cand iti luxezi un picior sau pur si simplu te lovesti din intamplare, caci acelea semnaleaza faptul ca sistemul nostru imunitar functioneaza corect, deci sunt benefice. Un exemplu de durere care nu prevesteste nimic bun...

In multe alimente gasim coloranti alimentari. Este aproape imposibil sa ne mai ferim de ei. De la bomboane pana la paine, acestia sunt prezenti in ceea ce consumam si ne ameninta serios sanatatea. Copiii sunt cei mai expusi, arata studiile de specialitate. In cazul copiilor, aceste substante accentueaza hiperactivitatea, informeaza WebMD....

Uneori, fantana tineretii este chiar la noi in bucatarie, iar alimentele procesate, care contin mult zahar sau sare ne imbatranesc fara sa ne dam seama. Alimentatia nesanatoasa poate duce la aparitia unor simptome pe care le putem pune pe seama varstei, insa organismul nu este neaparat imbatranit. Pur si simplu reactioneaza in urma lipsei...

Spoturile televizate ne vorbesc la general despre ce anume dauneaza grav sanatatii si ce anume trebuie evitat, chiar de cei sanatosi. La modul concret, ne spune medicul ce sa evitam. Exista, totusi, mici trucuri, facute sa impacam si capra, si varza. Poti rezista tentatiei, dar sa nu devii abstinent. Fara sare Regimul "fara sare" se...

Nu ar fi bine sa ai la indemana o lista a celor mai sanatoase alimente ca sa stii mereu ce trebuie sa alegi cand mergi la piata? Sigur ca da. Printre cele mai bune alimente pentru organismul tau se numara pestele, fructele cu coaja lemnoasa si spanacul. Ti s-a intamplat vreodata sa stai in fata raionului cu fructe si legume si sa te gandesti...

Piata bauturilor dietetice are toate sansele sa se extinda, gratie unei descoperiri recente, care face ca gustul acestora sa fie si mai apetisant. Cercetatorii americani au reusit sa creeze un compus care face ca gustul amar, metalic, dat de indulcitorii artificiali, sa fie anulat. Testele au aratat ca adaugat in bauturi, iaurt, dulciuri si...

Dieta cu alimente cunoscute drept diuretice naturale este recomandata persoanelor care sufera de edem, boli de inima, hipertensiune arteriale si tulburari renale sau hepatice. Retentia apei in organism este la fel de daunatoare precum deshidratarea si apare de obicei la persoanele care sufera de boli la inima, rinichi si ficat, sciatica si...

Multe studii au aratat ca nucile sunt printre cele mai sanatoase si complete alimente daruite de natura. O noua cercetare a aratat ca 7 nuci reprezinta cantitatea ideala ce trebuie consumata zilnic, astfel incat riscul cardiac sa scada. Potrivit cercetatorilor de la Universitatea Scranton din Pennsylvania, nucile sunt de departe mai sanatoase...

Daca bei prea multa cafea solubila, ar trebui sa renunti la acest obicei. Cafeaua solubila poate duce la aparitia celulitei si poate agrava problemele cu stomacul. Lumea consuma tot mai multa cafea solubila datorita rapiditatii cu care este preparata. Cafeaua solubila a fost inventata de chimistul elvetian Max Morgentaller, in data de 24...

Soia a inceput sa fie cunoscuta drept alimentul minune, sursa perfecta de proteine, care poate reduce riscul de boli de inima si protejeaza de cancerul la prostata, insa, conform mai multor cercetari, aceasta ar putea determina si efecte negative asupra organismului, in special la reprezentantii sexului masculin. Un caz uimitor James...

Vrei sa incapi in pantalonii noi sau in cei pentru care recent ti-ai recapatat masurile? Ai grija la carbohidratii pe care ii consumi, pentru ca multi sunt bogati in zaharuri greu de digerat, precum lactoza, fructoza si altii asemenea, care pot balona. Exista cateva categorii de alimente ce pot avea urmari precum balonarea, aici intrand...

Cred ca numai din lipsa de informatie multe persoane isi imagineaza ca mierea monoflora, din salcam, tei, izma, floarea soarelui, ar fi cea mai buna. Mierea monoflora este adunata din nectarul unei singure flori, avand in compozitia sa principiile active ale unei singure plante. Mierea poliflora este produsul multor plante de pe camp si...

Sandviciul cu ton este departe de a fi unul nesanatos, afirma cercetatorii din Boston, care au descoperit ca acest tip de peste poate salva vederea, la batranete. De fapt consumul regulat de peste, inclusiv tonul din conserva, previne instalarea orbirii cu 42%, gratie acizilor grasi omega 3 continuti, arata un studiu realizat la Harvard,...

Unele gospodine obisnuiesc sa gateasca portii mai multe dintr-un anumit fel de mancare si sa congeleze o parte din acestea pentru a le consuma peste ceva timp. Iar procedand in acest fel nu mai sunt nevoite sa gateasca in fiecare zi; cele mai multe feluri de mancare congelate pot tine doua-trei luni in congelator. Insa, pentru a putea proceda...

Inca de cand eram copii ni s-a tot spus ca, daca mancam morcovi, o sa vedem bine chiar si pe intuneric. Asta inseamna ca dintotdeauna s-a stiut ca o alimentatie sanatoasa, adecvata asigura sanatatea ochilor de-a lungul intregii vieti. Cataracta si degenerarea maculara sunt cele mai mari pericole pentru vedere, care, intr-un final, pot duce...

Gazele intestinale in exces si balonarea sunt neplacute pentru oricine, insa, daca stii care anume alimente determina mai multe probleme in aceasta privinta le poti evita macar in momentele in care te afli in public. O productie exagerata de astfel de gaze poate sa apara si din alte motive, printre acestea numarandu-se "inghitirea" a prea...

Cand ii oferi creierului alimentele potrivite, el te va recompensa printr-o activitate intensa, mai multa putere de concentrare si capacitate de a asimila informatii, ceea ce se poate dovedi o adevarata comoara daca esti in procesul asimilarii unor noi informatii. FemaleFirst te invata cum sa faci acest lucru fara sa petreci ore intregi in...

Sa fii eco este deja o moda printre romani, chiar daca asta inseamna sa faci economie de lumina sau sa mananci mai sanatos. Cum tara noastra s-a aliniat noilor tendinte, au aparut si primele magazine care comercializeaza produse ecologice. De aceea, Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorului va da cateva motive pentru care este...

Femeile isi pot usura suferinta lunara pompos numita sindrom premenstrual daca introduc in dieta mai des alimente ce contin tiamina si riboflavina, arata un nou studiu. Mai precis, potrivit cercetatorilor de la Universitatile Harvard, Massachusetts si Iowa, simptomele sunt ameliorate cu 35% daca se consuma mai multa fasole, iaurt si spanac,...

Alimentele care contin putine calorii sunt vitale pentru sanatate. Aceste alimente, precum citricele, strugurii, ciresele sau morcovii, sunt bogate in substante care pot preveni numeroase afectiuni, cum ar fi bolile de inima si cancerul. Multe alimente contin alte substante decat vitamine si minerale, care sunt de asemenea vitale pentru...

Intotdeauna metoda naturala de a remedia o problema de sanatate e de preferat, mai ales daca aceasta nu e una severa. In cazul unei tensiunii cu valori putin mai mari decat cele normale, poti incerca sa tii in frau acaesta problema prin alimentatie. Daca eviti deja sarea si dulcele, afla ca mai poti face inca ceva pentru a preintampina...

Ludovic al XV-lea nu a stiut sa-l aprecieze, dar astazi, caviarul este considerat aurul negru al gastronomiei mondiale. Cand Ludovic al XV-lea a scuipat acele "perle" de peste primite in dar de la tarul Petru cel Mare, nu stia ca refuza un aliment care, peste multi ani, va deveni cel mai scump si apreciat din lume. In acea vreme, francezii...

Sodiul din sarea de bucatarie este un mineral fundamental necesar pentru viata, dar excesul dubleaza riscul de atac vascular cerebral si cardiac. Foarte multa sare se afla in alimentele si semipreparatele procesate si de foarte multe ori este ascunsa in alimente cunoscute ca fiind sanatoase. Cea mai buna cale prin care poti sa reduci consumul...

Usturoiul este un aliment magic, cunoscut inca din vechime. Doctorii romani prescriau usturoi invalizilor. Egiptenii erau unsi cu esenta pe baza de usturoi inainte sa fie imbalsamati si il luau cu ei si in mormant, ca dar pentru zei. In Grecia, cei care il consumau credeau ca devin mai puternici. Chiar si acum exista dovezi clare ca usturoiul...

In numai 30 de minute, un fel de mancare sarat poate afecta in mod dezastruos vasele sangvine, reducand semnificativ capacitatea arterelor de a transporta sangele in organism. Aceste calcule au fost efectuate in cadrul unui experiment special de catre cercetatori australieni, relateaza Daily Mail. Astfel, ei au adunat un grup de 16...

Cu o oferta alimentara atat de bogata disponibila in magazine si supermarketuri este usor sa uiti ca a existat un timp in care oamenii produceau aproape toata hrana in gospodaria lor, de la paine pana la carne sau unt. In prezent, poti cumpara insa orice, de la paine gata feliata la pui portionati, pizza semipreparata si alte produse gatite...

Alimente precum pastele semi-preparate, mancarea de la fast-food dar si unele cereale, contin prea multa sare pentru a fi sanatoase. Cantitatea zilnica recomandata de sare este de sase grame, dar copiii ajung sa consume mult mai mult. Potrivit unui studiu realizat de Serviciul de Informatii asupra Sanatatii din SUA, se pare ca baietii inte 7...

Toata ziua stam in fata computerului si de foarte multe ori am mancat in aceasta pozitie pentru a castiga timp, atat de pretios pentru noi. Asa cautam, in acelasi timp, satisfactia produsa de munca dar si pe cea rezultata in urma ingurgitarii alimentelor preferate. Se intampla sa mancam si in timp ce vizionam un film bun. Trebuie stiut ca...

Trufa este cu siguranta una dintre cele mai valoroase comori naturale. Misterul originii sale a incantat fanteziile poetilor si scriitorilor. Toate celelalte legume sunt considerate fiicele pamantului si ale luminii, dar trufa este considerata creatura intunericului, prizoniera umbrelor. Nu are frunze, ramuri, nici trunchi sau radacini. Se...

Putem avea o viata lunga si sanatoasa, cu cat mai putine evenimente patologice, daca suntem informati si stim ce sa facem ca sa ne fie bine. Pe langa miscare, obligatorie pentru o inima puternica, plimbare in aer liber, practicarea unui sport, mersul pe bicicleta, lucrul in gradina, e recomandata si o dieta sanatoasa din care sa nu lipseasca...