Ziare.com
Dieta de toamna, pentru sanatate si vitalitate

Dieta de toamna, pentru sanatate si vitalitate

Asa cum toamna inlocuim hainele subtiri cu unele mai groase, si dieta zilnica trebuie schimbata odata cu racirea vremii. Pe masura ce temperaturile scad, corpul trebuie "incalzit" si din interior, cu alimentatie potrivita sezonului rece. Daca ...

03 Noiembrie 2020

Sanatate seminte vegetale

Puterea semintelor de in - echilibru pentru corp si minte

Puterea semintelor de in - echilibru pentru corp si minte

Surse vegetale de omega 3 (acid alfa linoleic) si puternic antioxidant datorita continutului sporit de lignin (polifenol cu rol in mentinerea sanatatii celulare, echilibrului hormonal), semintele de in reprezinta unul dintre cele mai nutritive alimente de pe planeta. Exista multiple modalitati in care putem consuma semintele de in: macinate, incoltite sau sub forma de ulei. Uleiul din seminte de in, obtinut prin presare la rece, reprezinta cea mai bogata sursa naturala de acizi grasi esentiali Omega 3-6-9 (de 2 ori mai mult decat in uleiul de peste), vitamine (complex B, vitamina E), minerale (Mg, Ca, P), lecitina, fibre (mucilagii) si fitoestrogeni...

27 August 2015
    De ce este bine sa mananci seminte de pepene verde

    De ce este bine sa mananci seminte de pepene verde

    Semintele de pepene verde trec neobservate, dar potentialul lor este enorm. Sunt consumate, de obicei, semintele de floarea-soarelui si cele de dovleac, dar cine nu consuma seminte de pepene verde trebuie sa stie ca risipeste o importanta sursa de fibre, minerale, proteine si grasimi, relateaza cotidianul spaniol El Pais. Ca si in cazul semintelor de floarea-soarelui ori de dovleac, principalul element component al cojilor semintelor de pepene verde este fibra, iar samanta din interior se evidentiaza prin abundenta de substante nutritive, afirma Cristina Lafuente Gomez, dietetician si nutritionist in cadrul clinicii Alimmenta...

    19 Iunie 2015
      Mananca seminte si samburi, ca sa fii sanatos

      Mananca seminte si samburi, ca sa fii sanatos

      In materie de alimentatie, ne-am obisnuit cu cateva reguli simple pe care le stie toata lumea: mai putine grasimi, dulciuri deloc, ponderat la paine si liber la fructe, plus legume, de preferinta crude. In acest context, neglijam samburii plantelor, care nu sunt nici fruncte, nici legume. Specialistii sustin ca aproape toate semintele si toti samburii sunt de mare valoare pentru sanatate, iar portalaul Mixstuff ne da cateva exemple: Seminte de in Conform cercetarilor facute de specialistii Universitatii din Copenhaga, semintele de in inhiba senzatia de foame si prin aceasta sunt indicate in combaterea obezitatii. De asemenea, acidul linoleic eteric continut de aceste seminte este un antiinflamator puternic...

      05 Ianuarie 20141 comentariu
        Ce trebuie sa mananci pentru un par sanatos

        Ce trebuie sa mananci pentru un par sanatos

        Putina lume da atentie alimentatiei sub aspectul asigurarii substantelor nutritive celor mai indicate pentru a avea un par sanatos. Parul sanatos nu inseamna numai acel aspect placut pe care si-l doresc doamnele, ci si prevenirea calvitiei, a albirii si a rigidizarii firului. O intreaga industrie a sampoanelor ne ofera solutii uneori foarte bune, alteori acceptabile, iar adesea fara alt efect decat concluzia ca numai reclama e de ele. In orice caz, oricare sampon este cu siguranta mai potrivit decat un sapun de proasta calitate, pe care il folosesc unii, poate din comoditate, poate din economie...

        25 August 20131 comentariu
          Uleiurile vegetale rafinate - beneficiu sau pericol pentru sanatate?

          Uleiurile vegetale rafinate - beneficiu sau pericol pentru sanatate?

          Astazi, majoritatea covarsitoare a uleiurilor destinate consumului uman care se gasesc pe piata este reprezentata de cele rafinate, acestea avand si cele mai accesibile preturi. Cat de bune sunt insa ele pentru sanatate? Catre anul 1940, metoda producerii uleiurilor alimentare a suferit o modificare importanta: s-a trecut, in masa, de la presarea la rece la cea la cald, apoi la utilizarea solventilor chimici, potrivit Carevox. Aceasta schimbare a tehnicii de extractie s-a facut din ratiuni economice si pe baza progreselor tehnologice: daca prin metoda presarii la rece se obtineau doar 30% pana la 50% din lipidele continute in materiile prime, prin metoda presiunii la cald, combinata cu utilizarea solventilor chimici, procentul de extractie este de 100%, de aici decurgand si un pret de vanzare mai mic...

          23 Octombrie 20121 comentariu
            Cele mai sanatoase seminte

            Cele mai sanatoase seminte

            Semintele sunt foarte importante in orice dieta, desi de cele mai multe ori, sunt neglijate. Ele sunt bogate in fibre, vitamina E si grasimi mononesaturate, care previn bolile de inima si multe alte afectiuni. Semintele reprezinta si o buna sursa de proteine, minerale, zinc si alti nutrienti, mai multe studii aratand ca previn ingrasarea si cresterea colesterolului. Dintre atatea varietati, cele mai sanatoase sunt, conform Global Healing Center, urmatoarele: Semintele de canepa Semintele de canepa sunt incarcate cu o lista impresionanta de nutrienti, avand un echilibru perfect intre ratiile de omega 3 si omega 6. Contin 10 aminoacizi esentiali, fiind in proportie de 30% compuse din proteina pura. Au si in jur de 40% fibre, cea mai mare cantitate gasita in vreun aliment. Sunt prevenite prin consumul lor multe forme de cancer, boli de inima si Alzheimer ori Parkinson...

            27 Mai 2012
              Cele mai rele alimente "sanatoase"

              Cele mai rele alimente "sanatoase"

              De multe ori consumam alimente despre care suntem convinsi ca sunt sanatoase sau, evental, inofensive, fara sa stim ca ne dauneaza. Uneori, vina o are publicitatea, care ofera solutii de slabire sau de tonifiere prezentand tocmai alimentele care ne ingrasa sau ne lasa fara energie. Nutritionistii au depistat cateva din acestea, iar presa este din ce in ce mai insistenta in a atrage atentia asupra lor, noteaza Infoniac.ru. Margarina A mers vestea ca untul este daunator, fiind de origina animala, iar margarina, fiind de origina vegetala, ne prieste. Fals. Grasimea vegetala suporta multe prelucrari complicate pana ajunge sa fie margarina. I se ridica nivelul colesterolului rau si ii scade cel bun. Sfatul nutritionistilor: aruncati margarina si consumati, mai bine, unt. Dar bagati de seama sa nu fie amestecat cu margarina...

              19 Martie 2012
                Dieta Yin-Yang, un mod de viata sanatos

                Dieta Yin-Yang, un mod de viata sanatos

                Conform medicinei chinezesti, starea de sanatate este efectul unui echilibru care se reflecta in foarte mare masura in felul in care mancam, dar si in ceea ce mancam. Medicina chineza a folosit timp de sute de ani cele doua principii (yin si yang) pentru a restabili echilibrul in corpul uman. Medicina chineza spune ca, atunci cand o persoana consuma acele alimente care ii sunt recomandate, in functie de tipul de personalitate, starea de sanatate exceleaza, scrie Acufinder.com. Alimentele se deosebesc intre ele si prin efectele fizice, mentale, spirituale si emotionale pe care le produc si sunt impartite in trei grupe. Alimentele yin care sunt tonice si revigorante, alimentele yang care sunt calmante si relaxante, a treia categorie fiind cea a alimentelor perfect echilibrate...

                19 Februarie 2012
                  Dieta Dash, cea mai sanatoasa din lume

                  Dieta Dash, cea mai sanatoasa din lume

                  Dieta Dash este considerata cea mai sanatoasa din lume. Marea calitate a acestei diete este aceea ca, respectata pentru o perioada de cel putin doua luni de zile, poate sa regleze tensiunea arteriala si sa imbunatateasca substantial starea de sanatate a inimii. Nu in ultimul rand, dieta Dash te ajuta sa scapi de excesul de kilograme, in modul cel mai sanatos cu putinta. Dieta Dash poate sa normalizele cele mai importante constante ale organismului, respectiv colesterolul si glicemia. Mai mult, doar dieta in sine, fara niciun fel de alte medicamente, poate fi considerata un tratament pentru bolile cardio-vasculare...

                  02 Februarie 20124 comentarii
                    Cele mai importante alimente pentru a ramane sanatos

                    Cele mai importante alimente pentru a ramane sanatos

                    Toata lumea stie ca alimentatia joaca un rol crucial in protejarea organismului fata de boli, in afara de faptul ca aceasta dicteaza si felul in care arati. Exista o multime de optiuni din care poti alege, multe ingrediente, alimente primare si feluri de mancare sofisticate, asa ca ajungi sa nu mai stii ce iti face bine si ce nu, mai ales ca de multe ori se intampla ca variantele mai putin sanatoase sa fie si cele mai gustoase si incitante. Iata care sunt cateva dintre cele mai indicate alimente, potrivit RealSimple, daca vrei sa ramai sanatos pe o perioada cat mai mare de timp:...

                    14 Noiembrie 2011
                      Alimente foarte sanatoase, dar de care uiti

                      Alimente foarte sanatoase, dar de care uiti

                      Preocuparea pentru o alimentatie sanatoasa este din ce in ce mai mare, dar chiar si daca ai grija in aceasta privinta este posibil sa omiti unele alimente care aduc multe beneficii sanatatii organismului. De unele poate nu ai auzit, iar de altele ai uitat complet sau le consumi foarte rar. Stiinta a aratat in mod clar ca produsele vegetale au efecte pozitive asupra sanatatii, datorita antioxidantilor. Asa cum si numele sugereaza, acestia protejeaza celulele de oxidare, un proces cauzat de radicalii liberi care ataca celulele, provocand daune ce duc la cancer...

                      15 Iulie 20112 comentarii
                        Raw food sau hrana vie. Cum putem avea o alimentatie sanatoasa in Romania

                        Raw food sau hrana vie. Cum putem avea o alimentatie sanatoasa in Romania

                        Mancare naturista, hrana vie sau "raw food". O tendinta care face pasi timizi in Romania. Bucataria fara foc pare un concept de roman, desi ea este o realitate tot mai intalnita in alte tari. In mod cert, dupa '90 si-a castigat si la noi adepti, chiar daca vorbim de o nisa abia in formare. Pentru apartinatorii ei, viata sanatoasa se compune din alimentatie corecta, apropiata de natura si o filosofie in acelasi ton. Miscarea "raw food" (hrana vie) nu este o inventie a secolului 21. Nici macar a secolului 20. Primele studii si lucrari au aparut la sfarsitul secolului 19, dar dezvoltarea miscarii s-a petrecut abia dupa reasezarea societatii in urma celui de-al Doilea Razboi Mondial...

                        26 Iunie 201117 comentarii
                          Beneficiile consumului semintelor de in

                          Beneficiile consumului semintelor de in

                          Pentru ceva atat de mic, semintele de in au beneficii majore pentru sanatatea oamenilor, in special in ceea ce priveste inima si sistemul digestiv. Ajuta si la controlul greutatii si la prevenirea cancerului. In plus, potrivit Everyday Health, semintele de in scad colesterolul, stabilizeaza cantitatea de zahar din sange, previn scaderea densitatii osoase si cresc sistemul imunitar. Semintele de in sunt bogate in vitamine, minerale, magneziu si mangan, fibre, fitochimicale, multe dintre acestea incluzand antioxidanti. Au si acizi omega 3, importanti in combaterea inflamatiilor. Semintele de in reprezinta o sursa vegetala foarte importanta de omega 3, numit acid alfa-linoleic. Inul consta in proportie de 50% in aceasta substanta, de cinci ori mai mult decat uleiul de nuci sau rapita...

                          21 Iunie 2011
                            Ce sa mananci pentru o piele sanatoasa

                            Ce sa mananci pentru o piele sanatoasa

                            Pielea este cel mai mare organ al corpului, de aceea este foarte important sa ai mare grija de ea. Milioane de oameni, in special femeile, cheltuiesc bani multi in incercarea de a avea o piele cat mai sanatoasa si mai frumoasa. Exista o multime de creme si procedee cosmetice la care poti apela, multe dintre ele fiind create din ingrediente organice. Totusi, iti poti proteja pielea si in alt fel. Potrivit Pure and Healthy, exista alimente care te pot ajuta sa arati foarte bine atata timp cat le consumi cu regularitate...

                            04 Iunie 2011
                              De ce e sanatos sa mananci seminte?

                              De ce e sanatos sa mananci seminte?

                              Si nu e vorba doar despre cele de floarea-soarelui sau dovleac, ci si de cele de susan sau de in. Toate abunda in vitamine esentiale, minerale si grasimi sanatoase in stare sa previna o sumedenie de boli. Semintele sunt bogate in Vitamina E si grasimi sanatoase (mononesaturate si polinesaturate), continand insa si potasiu, seleniu, magneziu, calciu, fier, zinc, acizi grasi omega 3 si proteine. Cat despre fibrele continute, acestea ajuta sistemul digestiv, prevenind constipatia. Tot despre fibre s-a aratat ca scad nivelul colesterolului si tin sub control nivelul zaharului din sange, jucand un rol important si in mentinerea greutatii...

                              12 Ianuarie 20111 comentariu

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Premiu de aproape 900.000 de lei castigat duminica la Loteria Romana. Unde merg banii
                                Duminica, 11 aprilie 2021, au avut loc noi trageri Loto 6/49, Noroc, Joker, Noroc Plus, Loto 5/40 si Super Noroc, dupa ce la tragerile loto de joi,...

                                Loredana Groza, mai sexy ca niciodata. La 50 de ani, cantareata TV isi traieste viata pe iaht. "Esti ca vinul, Lori. Nu se simt anii" FOTO INCENDIAR
                                Loredana Groza ii innebuneste pe fani cu fotografiile postate pe retelele de socializare. Ajunsa la 50 de ani, cantareata nu se da in laturi de...

                                Anna Lesko, surprinsa la plaja intr-un loc neobisnuit FOTO
                                Anna Lesko stie sa fie in centrul atentiei si sa-si tina fanii aproape. Recunoscuta pentru aparitiile extravagante, Anna Lesko (42 ani) tanjeste...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor