Ziare.com
Cum sa beneficiezi la maximum de vitaminele din alimente

Cum sa beneficiezi la maximum de vitaminele din alimente

Locul fructelor, al legumelor, al cerealelor integrale, al carnii albe si al pestelui intr-o dieta echilibrata nu mai este de mult un secret pentru nimeni. Si daca alegerea alimentelor corecte este capitala, la fel de importante sunt si modurile de ...

30 Martie 2020

Mere vitamine minerale

Nu arunca resturile vegetale, adevarate depozite de vitamine si minerale

Nu arunca resturile vegetale, adevarate depozite de vitamine si minerale

Cel mai adesea aruncam la gunoi cojile fructelor si legumelor fara sa realizam ca, de fapt, aruncam ce e mai bun, mai bogat in nutrienti necesari functionarii normale a organismului. Din nestiinta, aruncam farmacii intregi de vitamine si minerale, multi antioxidanti si fibre alimentare. Cojile de ceapa sunt foarte appreciate in medicina traditionala. Ceapa, in intregul ei este un adevarat izvor de sanatate, dar putini stiu ca straturile exterioare sunt mult mai bogate in antioxidanti decat miezul. In caz de reumatism sau guta se recomanda, in fiecare dimineata, cate un pahar de decoct de coji de ceapa. Ceaiul din coji de ceapa este cel mai bun leac de tuse...

03 Februarie 20133 comentarii
    Cum sa-ti potolesti pofta de dulce

    Cum sa-ti potolesti pofta de dulce

    Multor persoane li se intampla destul de des ca, inspre seara, cu mult inainte de ora mesei, sa simta o dorinta apriga de a manca ceva dulce si atunci se indreapta spre ciocolata, bomboane sau produse de patiserie. Sigur ca sunt bune, tentante si in stare sa potoleasca pofta de dulce, dar nu sunt sanatoase si nici recomandate in caz ca tii la silueta sau esti in cura de slabire. Mult mai recomandate in asemenea situatii sunt fructele dulci, care au multe vitamine si minerale, nu au prea multe calorii, contin apa, au, deci, efect diuretic, si fibre alimentare, care dau senzatia de satietate si faciliteaza digestia...

    21 Decembrie 20121 comentariu
      Vitamina C in sezonul rece

      Vitamina C in sezonul rece

      Iarna, mai mult ca oricand, organismul are nevoie de mai multa vitamina C, deoarece aceasta are marea calitate de a intari imunitatea si de a apara organismul de infectiile respiratorii, atat de raspandite in randul populatiei in sezonul rece. Carenta acestei vitamine din organism duce la oboseala excesiva, astenie, slabiciune, lipsa poftei de mancare, dureri de oase, hemoragii interne, pierderea dintilor din cauza gingiilor sangerande, slabiciune accentuata, digestie proasta, dese infectii respiratorii, cu implicatii nefaste in activitatea de zi cu zi...

      24 Noiembrie 20121 comentariu
        Marul, adevarat depozit de vitamine si minerale

        Marul, adevarat depozit de vitamine si minerale

        Marul, fructul cel mai consumat de pe glob, este un adevarat depozit de substante hranitoare, compozitia sa fiind bogata in vitaminele A, B1, B2, C si substante nutritive ca magneziu, fosfor, fier si potasiu. Un mar de marime obisnuita contine cam cinci grame de fibre alimentare, ceea ce inseamna cam 20% din doza zilnica recomandata. In aceasta perioada, merele nu ar trebui sa lipseasca din meniul zilnic al persoanelor care tin post. Trebuie stiut ca merele nu contin grasimi, colesterol sau sodiu...

        15 Noiembrie 2012
          Varza si calitatile ei terapeutice

          Varza si calitatile ei terapeutice

          Binecunoscuta si banala varza este o leguma populara, ieftina, care se gaseste acum in magazine sau la taraba, in mai toate anotimpurile. Toate cele patru soiuri de varza cunoscute, varza alba, varza rosie, varza de Bruxelles si varza creata, au actiune nutritiva, digestiva, energizanta, remineralizanta si tonica asupra organismului uman datorita bogatiei de nutrienti. Varza are mari cantitati de apa, de pana la 85% cea de Bruxelles si in jur de 92%, cea alba. Substantele tonice precum proteinele, glucidele, vitaminele A, B2, B3, B5, C, E, K, si sarurile minerale precum fosforul, potasiul, calciul, sodiu, fierul, iodul si cobaltul sunt bine reprezentate in compozitia acestor soiuri de varza...

          22 Septembrie 20123 comentarii
            Berea regleaza nivelul colesterolului si nu ingrasa

            Berea regleaza nivelul colesterolului si nu ingrasa

            E vara si mult prea cald si aici ma refer, mai ales, la durata, ca cineva sa refuse o bere rece care sa abureasca paharul. Prin compozitia sa bogata, care aminteste de o farmacie cu produse naturiste, berea tonifica, energizeaza, racoreste si, in acelasi timp, hraneste, fiind si un aliment pretios, asa cum sustin nemtii. Astfel, berea are in compozitia sa grupul de vitamine B, B2, B6, B9, B12, calciu, magneziu, potasiu, antioxidanti, de doua ori mai multi decat vinul alb, fibre solubile luate de la cerealele folosite in procesul de fabricare. Berea nu contine grasimi...

            05 August 20123 comentarii
              Cele mai sanatoase fructe

              Cele mai sanatoase fructe

              Daca vrei sa-ti mentii sanatatea, cea mai mare grija o acorzi, probabil, alimentatiei. Cum stii ca fructele sunt sanatoase, faci eforturi sa inlocuiesti dulciurile cu asa ceva. Si bine faci, pentru ca acestea iti ofera, pe langa satisfactia gustului, vitamine, antioxidanti, fibre si minerale. Nu toate fructele sunt, insa, la fel de sanatoase. Exista unele care pur si simplu exceleaza la acest capitol, conform Health.com: Merele Merele sunt unele dintre cele mai bune alimente posibile, fie ca sunt verzi, galbene sau rosii. Au quercitina, multe fibre, antihistaminice, elemente antiinflamatoare si astfel protejeaza de bolile de inima si alergii. Este bine sa mananci cel putin 5 mere pe saptamana...

              02 August 20121 comentariu
                Merele varatice sau santiliesti - in ce fel te ajuta

                Merele varatice sau santiliesti - in ce fel te ajuta

                De Sfantul Ilie se mananca mere, fructe mult iubite de aprigul sfant, dar nu oricum. Fructele se culeg, se duc mai intai la biserica pentru a fi sfintite si, la sfarsitul slujbei, se dau de pomana copiilor. In popor se spune ca nu este ingaduit sa se manance mere inainte de 20 iulie, deoarece Sfantul Ilie se supara, se infurie si arunca cu grindina pe pamanturile celor care au pacatuit astfel. Se pare ca si Sfantul Ilie cunoaste valoarea nutritionala si terapeutica a merelor, aceste fructe miraculoase, raspandite in toata lumea, aliment si medicament in acelasi timp...

                20 Iulie 20121 comentariu
                  Fructele iernii: marul intareste gingiile, oasele si ajuta plamanii

                  Fructele iernii: marul intareste gingiile, oasele si ajuta plamanii

                  Si in post si dupa, marul ar trebui sa se regaseasca in alimentatie. Acest fruct cu reputatie de super-aliment contine vitaminele A, B1, B2, C si substante nutritive precum magneziu, fosfor, fier si potasiu. Un mar de marime obisnuita contine cam cinci grame de fibre alimentare, asta insemnand cam 20% din doza zilnica recomandata. Merele nu contin grasimi, colesterol si nici sodiu. Odata consumate, tin foamea departe pentru mai mult timp si cele foarte dulci au darul de a potoli "foamea" de dulce pe care multe persoane o simt mai ales atunci cand sunt foarte obosite, dupa o zi de lucru prea incarcata, ori sunt stresate...

                  21 Decembrie 2011
                    Dieta cu otet de mere

                    Dieta cu otet de mere

                    Otetul de mere are sute de utilizari. Una dintre ele este ca te poate ajuta sa slabesti, fara prea mari eforturi, ca urmare a capacitati otetului de mere de a topi grasimile. Daca il incluzi intr-o dieta, nu trebuie decat sa bei intre una si trei linguri cu otet de mere, inainte de fiecare masa, scrie applecidervinegar101.com . Incepe cu o lingura, inaintea fiecarei mese si continua, treptat, pana ajungi la doza ideala, care inseamna trei linguri. Otetul trebuie administrat inainte de masa cu circa 15-20 de minute, diluat in putina apa calda. La inceput, pana te obisnuiesti, poti adauga putina miere, mai ales la doza de dimineata...

                    02 Decembrie 2011
                      Slabeste usor si simplu cu ajutorul otetului de mere

                      Slabeste usor si simplu cu ajutorul otetului de mere

                      Otetul de mere este folosit in dietele de slabire de secole. Reprezinta un mod natural de a slabi si este benefic pentru sanatate. Nutrientii, enzimele si acizii organici din otetul de mere actioneaza ca un inhibitor pentru apetit. De asemenea, otetul de mere este cunoscut pentru faptul ca reduce retentia apei, reduce colesterolul si imbunatateste sistemul circulator, aminteste eHow. Pentru a te asigura ca pierzi rapid si usor cateva kilograme, pune in aplicare urmatoarele: amesteca doua linguri de otet de mere cu un pahar de apa sau ceai de musetel. Daca doresti, poti adauga miere dupa gust...

                      12 August 2011
                        De Sfantul Ilie se mananca mere

                        De Sfantul Ilie se mananca mere

                        Traditia spune ca in data de 20 iulie se mananca mere, marul fiind pomul mult iubit de Sfantul Ilie. Dar intai merele se culeg si se duc la biserica sa fie sfintite, iar la sfarsitul slujbei se dau de pomana copiilor. In popor, se crede ca pe lumea cealalta, aceste mere vor deveni de aur. Nu este ingaduit sa se manance mere inainte de 20 iulie deoarece Sfantul Ilie se supara, se infurie si va arunca cu grindina pe pamanturile celor ce au pacatuit astfel. Cred ca si Sfantul Ilie cunoaste valoarea nutritionala si terapeutica a merelor, aceste fructe miraculoase raspandite in toata lumea, aliment si medicament in acelasi timp. Exista sute de soiuri de mere si nu intamplator marul este primul aliment care se introduce in alimentatia copilului abia nascut, pentru diversificare, si asta pentru ca se digera foarte usor, iar nutrientii din compozitie sunt complet asimilati...

                        20 Iulie 20111 comentariu
                          Merele reci taie setea in zilele caniculare

                          Merele reci taie setea in zilele caniculare

                          Cred ca atunci, de mult, cand Eva i-a oferit un mar lui Adam, n-a avut nici un scop ascuns, ci o intentie demna de toata lauda pentru acele timpuri, aceea de a-i arata colegului de Rai cat de sanatos este sa mananci un mar si cat mai des, daca se poate. Si, daca ar fi stiut, cu siguranta i-ar fi vorbit despre compozitia merelor, adevarate depozite naturale de vitamine, minerale si fibre alimentare. Nu stiu cum era vremea in Rai pe cand era populat de cele doua personaje biblice dar, la noi, cand afara se topeste asfaltul de prea multa caldura, multi exclama ca e ca-n Iad, setea-i mare si oamenii nu stiu cu ce sa si-o potoleasca deoarece nici apa nu mai are aceasta putere. Fructele cele mai indicate in atare situatie ar fi merele reci...

                          25 Iunie 2011
                          Alte articole despre: mere compozitie, mere compot, mere coji
                            Cele mai bune alimente pentru dieta

                            Cele mai bune alimente pentru dieta

                            Daca respecti o dieta ca sa slabesti, iata care sunt cele mai utile alimente care nu trebuie sa-ti lipseasca din frigider. Aceste alimente sunt benefice pentru ca asociaza gustul bun cu un numar redus de calorii sau, dupa caz, cu proprietati care contribuie la realizarea obiectivelor pe care le urmaresti prin dieta pentru scaderea in greutate, scrie Cuisine AZ. Somonul. Cel mai important detaliu pentru acest tip de peste este faptul ca grasimile pe care le contine contribuie la eliminarea depozitelor adipoase de pe abdomen, coapse si fese. Poti manca somon de doua-trei ori pe saptamana, fara niciun fel de probleme, indiferent de tipul dietei pe care o respecti. Nu exista regim de slabire care sa nu includa in meniu somonul. In 100 de grame de somon sunt 170 de calorii. Somonul de crescatorie are mai multe calorii decat cel salbatic...

                            09 Mai 20112 comentarii
                              Fructele toamnei: Marul, fructul de aur

                              Fructele toamnei: Marul, fructul de aur

                              Greu de spus ceva nou, pe langa toate cele care au fost deja spuse, despre mar. Este dovedit ca marul este capabil sa invinga boala, prin concentratia cu totul apare de antioxidanti, avand efecte benefice asupra inimii, regland tensiunea si reducand riscul aparitiei cancerului. Marul este originar din Europa de Est si din Asia. Este primul fruct despre care se vorbeste in Biblie, fiind simbolul cunoasterii, al binelui si al raului. In prezent, marul este raspandit pe toata planeta si sunt mai mult de 7.000 de soiuri cunoscute...

                              06 Noiembrie 2010

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Blue Air scoate la vanzare 9.999 de bilete la 9,99 euro
                                Blue Air scoate la vanzare 9.999 de bilete la pretul de 9,99 euro, pentru urmatoarele 3 zile, pe toate rutele si destinatiile din orarul de iarna....

                                Horoscop zilnic. Vineri, 23 octombrie
                                Horoscopul zilnic este oferit de Eva.ro BERBEC Filozofia ta de viata si dorinta de a te bucura de ea te face deosebit de atractiv/a. Relatii...

                                Bancul zilei: Incepe-ti dimineata zambind cu Ziare.com!
                                - Unde lucrezi dumneata? intreaba politistul. - Nicaieri. Sunt somer. - Si dumneata? - Eu sunt adjunctul dumnealui.
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor